コラーゲンと同じ繊維状のたんぱく質でるエラスチンは、ゴムのように伸びる性質があり、肌の組織に柔軟性・弾力性を与えています。
また、サーマクールが働きかけるコラーゲンと同じ皮膚の真皮層にある肌の成分です。
皮膚以外にも、腱・靭帯・血管壁など伸縮性が必要なところに存在します。
加齢とともに肌の構成要素はみんな減っていくので肌の老化は早く、ヒアルロン酸やコラーゲンと同じように、エラスチンも年をとると段々と減っていきます。
肌が老化してくるとしわやたるみの原因になります。
牛すじ肉・手羽先・軟骨などが、エラスチンをたくさん含んでいる食べ物になります。
寝ている間に再生される、コラーゲンやエラスチンを必要とする柔軟組織。
夜にこれらの食品をとることは、とても効果的だそうです。
ヒアルロン酸、エラスチン、コラーゲンなどを含んだ食物を摂取するように心がけましょう。
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皮膚の構成要素(エラスチン)
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